Zonnebloemolie is plantaardige, geraffineerde wasbenzine olie. Niet gezond!

Natuurlijke, duurzame, onbewerkte dus ongeraffineerde oliën zijn gezonde vetten. Plantaardig, dierlijk, verzadigd of onverzadigd is minder van belang. Geraffineerde plantaardige oliën zoals zonnebloemolie, palmolie (halvarine, margarine, cholesterol boter, smeerbare roomboter, koekjes) of sojaolie worden gemaakt met behulp van hexaan, een soort wasbenzine, een chemisch oplosmiddel. Mrs Los carb legt uit.